調理員は、介護施設の中で利用者さんに提供する食事の調理業務を担当する仕事です。現在の介護保険制度の中では、介護員の処遇改善に向けた動きも出ていますが、同じ介護施設の現場で働く調理員にも厳しい現状があることは、なかなか知られていないようです…
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